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鸡肾酸豆角的做法_1

2018-11-08 09:43:36
鸡肾酸豆角的做法 “鸡肾酸豆角可是再老不过的小炒菜,今天我在这道菜上添加了两个食材,使得菜品的味道大不一样,酸豆角里面有蒜苔的甜,蒜苔里有酸豆角的酸,互相融合在一起。加上泡椒的味道,更上一个层次简直搭配得太完美了!用来宴客即体面又使人赞不绝口,今日强烈推荐,值得一试!吃不得辣的可以少放一点泡的辣椒和泡椒。用的是自己泡的酸豆角,脆脆的,很好吃。” 食材明细 主料 酸豆角 适量 蒜苔 适量 鸡肾 适量 辅料 泡酸辣椒 适量 泡椒 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡肾酸豆角的做法步骤 1准备好所有材料:酸豆角和蒜苔切碎,泡酸辣椒和泡椒切段,鸡肾切片。 2鸡肾氽水去味。 3热锅放少许油,下入鸡肾略炒。 4放入蒜苔炒断生。 5放少许盐调味。 6放入酸豆角和泡酸辣椒、泡椒炒出味。 7加少许酱油。 8出锅前加少许鸡精便可。
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