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家常牛腩煲的做法家常牛腩煲怎么做好吃

2020/02/15 来源:锡林郭勒盟信息港

导读

家常牛腩煲的做法,家常牛腩煲怎么做好吃【菜名】 牛腩煲。【原料】牛脯300克,生菜250克,红枣l0颗,腐竹25克,姜数片,

家常牛腩煲的做法,家常牛腩煲怎么做好吃

【菜名】 牛腩煲。

【原料】

牛脯300克,生菜250克,红枣l0颗,腐竹25克,姜数片

,蒜末一茶匙,桂皮一块,蚝油、生抽、糖、酒、盐、葱各适量。

家常牛腩煲的做法:

①牛脯切片,用开水煮5分钟捞起漓干水份。生菜洗净,切块;

②锅内放油二勺爆姜蒜末,加入牛脯及生菜、腐竹搅匀,铲起放入煲内加水四杯,煲滚后,慢火烧至牛腩熟,约三十分钟放调味,再放上葱段即可。

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